Mürbteig
Ein echt simpler klassiker!
Die Butter mit dem Puderzucker , Mehl und Salz verkneten. Am schluss kommt noch das Eigelb dazu. Gebacken wird er circa 12 Minuten bei 180°C.
123 Teig:
100g Puderzucker
200g Butter Raumtemperatur
300g Mehl
1 Eigelb
Prise Salz