Mürbteig

Ein echt simpler klassiker!

Die Butter mit dem Puderzucker , Mehl und Salz verkneten. Am schluss kommt noch das Eigelb dazu. Gebacken wird er circa 12 Minuten bei 180°C.

123 Teig:

100g Puderzucker

200g Butter Raumtemperatur

300g Mehl

1 Eigelb

Prise Salz